Всем большой привет!!!
Сегодня я пишу в честь праздника, который в нашей семье отмечается каждый год - День Энергетика, т.к. это профессиональный праздник моего любимого мужа! :) Он очень любит свою работу и профессию, и многие люди считают его настоящим специалистом своего дела! В наше время это очень редкое качество, а потому и очень ценное. Я очень горжусь своим мужем, вижу, как его уважают коллеги, поэтому каждый год стараюсь его чем-нибудь порадовать.
Итак, во-первых, поздравляю все тех, для кого этот замечательный праздник так же важен, как и для нас! С Днем Энергетика!
В этом году осуществилась, наконец, задумка, которую я "вынашивала", можно сказать, почти 2 года - заказать шелковый галстук для мужа, выполненный в тематике его профессии. И вот она воплотилась в этом году! Ура!!! :)
Фото и работа замечательного мастера Ирины Сычевой, за что ей огромное спасибо!!! :)
А вот и мой любимый Энергетик в обновке ;) -
Сегодня я пишу в честь праздника, который в нашей семье отмечается каждый год - День Энергетика, т.к. это профессиональный праздник моего любимого мужа! :) Он очень любит свою работу и профессию, и многие люди считают его настоящим специалистом своего дела! В наше время это очень редкое качество, а потому и очень ценное. Я очень горжусь своим мужем, вижу, как его уважают коллеги, поэтому каждый год стараюсь его чем-нибудь порадовать.
Итак, во-первых, поздравляю все тех, для кого этот замечательный праздник так же важен, как и для нас! С Днем Энергетика!
В этом году осуществилась, наконец, задумка, которую я "вынашивала", можно сказать, почти 2 года - заказать шелковый галстук для мужа, выполненный в тематике его профессии. И вот она воплотилась в этом году! Ура!!! :)
Фото и работа замечательного мастера Ирины Сычевой, за что ей огромное спасибо!!! :)
А вот и мой любимый Энергетик в обновке ;) -
Таким нарядным и пошел сегодня на работу. :)
А я пока испекла один из его любимых тортиков - "Королевский" :)
Торт фантастически вкусный, поэтому с удовольствием делюсь его рецептиком с вами. :)
"Королевский торт"
Состав:
на 1 корж (всего их 3):
- 1 ст.л. водки (коньяка или бальзама)
- 0,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана сметаны (не очень густой)
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
добавка для теста (для каждого своя):
- 0,5 стакана изюма (предварительно замочить в кипятке)
- 0,5 стакана грецких орехов (мелко порубить)
- 0,5 стакана мака (предварительно замочить в кипятке)
для крема:
- 1 пачка сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
- отдельно понадобится варенье или джем по выбору (желательно что-то кисло-сладкое)
Приготовление:
1. Замешивается тесто, для каждого коржа отдельно или друг за другом, добавляя в каждое свою добавку (должно получиться 3 разных коржа).
2. Остывшие коржи собираем в торт: 1ый корж (любой по выбору) смазываем кремом из сгущенки и масла (берем чуть меньше половинки), 2ой корж смазываем вареньем или джемом, 3ий коржи финальный смазываем кремом из сгущенки и масла и хорошенько промазываем края торта.
3. Оставляем на несколько часов пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита! :)
